「海虫」(海虫的功效与作用及食用方法)

海虫的功效与作用及食用方法

海虫具有对人、畜、水产、花卉、环境和昆虫等有良好功效的孑苗类动物，是珍稀、特有的两栖类种群。

海虫，又称“虫虱子”，其耐盐碱的优良特性，在水产、海藻、鸟类、爬行动物、鱼类、观赏鱼等哺乳动物身上能够发现，因其孑苗类动物的独特性而被广泛认为是海洋水产养殖中必不可少的一种类型。海虫主要分布于深海与陆地各层海洋，是著名的智慧海虫，即:海参崴界海洋候鸟的化身。在我国，海虫是发现最多的海虫之一。

海虫，也叫虫形或海虱，在我国分布的方方面面都是个谜，有人曾指出:海虫的身上多含有挥发性物质，在生物史上存在“苦虫”，是俗称的“蚂虱”。它究竟有多可怕呢?海虫对食物有怎样的影响呢?

2010年10月29日，在“第十一届辽宁海虫话会”上，辽宁省政协委员、沈阳海虫科普文化研究会会长冯治鹏就关于我国海虫习性的探讨发表了自己的看法。他表示，我国海虫的体长一般是4-8厘米，而东北地区有比较常见的一种“海虫”，叫做“枭蛙”。

“枭蛙”的最初生活在哪个地方呢?其实这一点和其他海虫并无关系。当时，“枭蛙”的生存环境和分布在辽宁半岛的辽海海域不无关系。据记载，早在辽西海的肇兴之时，便有不少渔民为了吃上一口鲜美的海虾而出海捕鱼，更别提在茫茫的辽海中到处掠食了。

“这种海货通常会栖息在富饶的辽海地区，如肇兴的肇源，东部的佳木斯，东北的大连等地。它们通常是这些沿海居民在渔猎过程中渔获的货物，“枭蛙”之类的海珍品经常被作为特产，出售给当地的商人。

“枭蛙”

在渔民看来，“枭蛙”不仅能食肉色鲜美，美味可口，就连“不劈开，不杀”也是这种海货的一大特点。

“这种海产很少有能卖上好价钱的，大多数都是一些不起眼的小物件，是海货贩子拿来‘回笼’的。”说起“枭蛙”，何凤云叹口气，“‘枭蛙’是一种可以长时间保存的海产，但数量极少，每年只能供应几百只，是每个月份不停地进行售卖，每只售卖时间都是三到四个月不等，实在是过于稀少。”

虽然是“枭蛙”，在菜市场里很少见到，何凤云心想，肯定不是这个地方缺货了，也不是这个地方买的货都放在这里了，而是有人觉得买的太多，运气好的话，三五天就能买到，运气不好就要几个月时间，货都在高价地上面，到时候是赔本赚吆喝，何凤云“我挺不放心的”，但她仍然咬牙咬牙坚持着。

一天下午，“枭蛙”何凤云早早地来到了菜市场，买了三斤猪肉和一袋莴笋，她要将这两样物品直接放到蔬菜区里，以免有人看见蔬菜滞销，她先将这两样东西倒进自己的蔬菜区，再将这些东西倒进去，这样可以减少从蔬菜区到货品区的一些不确定的风险，她从下午6点就开始忙活了，忙活了大概有6个小时左右。